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    薯類(lèi)淀粉生產(chǎn)線(xiàn)  糖漿成套設備

    專(zhuān)注專(zhuān)心專(zhuān)業(yè),整體解決方案

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    芭蕉芋淀粉生產(chǎn)設備

    處理能力:日處理5-120噸

    應用范圍:芭蕉芋加工生產(chǎn)成淀粉

    產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

    芭蕉芋淀粉加工設備,大型旱藕淀粉生產(chǎn)線(xiàn)成套設備,小型蕉藕淀粉生產(chǎn)機械,姜芋白金芋淀粉加工機器廠(chǎng)家,想要了解淀粉加工設備價(jià)格歡迎咨詢(xún)開(kāi)封四達

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    淀粉生產(chǎn)設備Product Introdution

        芭蕉芋淀粉加工生產(chǎn)成套設備工藝詳細說(shuō)明:

      一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除芭蕉芋外表皮層沾帶的泥沙 , 并洗除去芭蕉芋塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮芭蕉芋或芭蕉芋干片進(jìn)行清洗 , 是淀粉質(zhì)量的基礎 , 清洗的越凈 , 淀粉的質(zhì)量就越好。

      二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 芭蕉芋淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分 , 僅少量?jì)Σ赜趦绕?。碎解的目的就是破壞芭蕉芋的組織結構,使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來(lái)。從細胞中釋放的淀粉,稱(chēng)為游離淀粉;殘留于渣滓內部細胞中的稱(chēng)為結合淀粉。粉碎是鮮薯加工中重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量,粉碎的要求在于:


      三、脫水的基本原理 經(jīng)濃縮后的淀粉漿仍含有較多的水分,進(jìn)一步脫水才能進(jìn)行干燥。干燥的基本原理 目前淀粉廠(chǎng)一般采用的氣流干燥(又叫急驟干燥)整個(gè)工藝時(shí)間 是在一瞬間完成,因此淀粉顆粒內部水份來(lái)不及糊化已被干燥,故不會(huì )發(fā)生糊化或降解現象。氣流干燥是并流干燥過(guò)程,即濕粉物料與熱氣流的并流過(guò)程,由傳熱和 傳質(zhì)兩個(gè)過(guò)程組成。當濕淀粉與熱空氣相接觸時(shí),熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面,再由表面傳遞至內部,這個(gè)過(guò)程就是傳熱過(guò)程;與此同時(shí),濕淀粉中的水分從物 料內部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面,由淀粉表面通過(guò)氣膜擴散到熱空氣中去,這是一個(gè)傳質(zhì)過(guò)程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內進(jìn)行熱交換,使干燥 的淀粉呈粉末狀,冷卻后即可裝包入庫。


        芭蕉芋淀粉加工生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程:四達公司芭蕉芋淀粉生產(chǎn)線(xiàn)采用淀粉生產(chǎn)的濕法加工工藝,不添加任何添加劑,整個(gè)流程技術(shù)成熟、配置科學(xué)、工藝合理。淀粉生產(chǎn)工藝流程是按清洗-去石--輸送→破碎+粉碎--篩分--除沙--濃縮精制--脫水--低溫烘干九個(gè)工段進(jìn)行設計。碎解和篩分工段采用四達設備公司的工藝產(chǎn)品-破碎和細粉碎雙向工藝,通過(guò)粉碎,淀粉游離,出粉率高,多級粉碎、多級過(guò)濾依次循環(huán)的工藝,破碎過(guò)濾后的葛渣呈絲發(fā)狀,具有能耗低,淀粉提取率高、淀粉質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn),提高了生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn) 效率和淀粉的提取率。

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      芭蕉芋淀粉加工生產(chǎn)成套設備適用對象及特點(diǎn):

      小型芭蕉芋淀粉設備采用沉淀池方法,該工藝設備投資小,自動(dòng)化程度底,用人多,浪費多,受天氣因素影響大,產(chǎn)量低。(家庭作坊,土加工廠(chǎng))

      自動(dòng)化芭蕉芋淀粉設備適用于以芭蕉芋為原料的淀粉加工廠(chǎng)家及客戶(hù),該工藝從原料的清洗、粉碎、淀粉的提取、細濾、除沙、濃縮、精制、脫水、干燥等整個(gè)流程自動(dòng)化運行,設備自動(dòng)化程度高。

      標準型葛根淀粉加工設備與經(jīng)濟型的區別在于:1、設備配置方面:標準型比經(jīng)濟型更完善,設備配置更高,濃縮精制工段采用18 級旋流,淀粉提取質(zhì)量更高;2、設備材質(zhì)方面:標準型設備配置多采用不銹鋼材質(zhì),設備安全性更強;3、加工能力方面:標準型比經(jīng)濟型加工能力更強,適用于標準化的淀粉生產(chǎn)制造企業(yè)。

      工藝流程:

      螺旋式清洗機-去石清洗機-鼠籠式清洗機-破碎+粉碎-凈細過(guò)濾器(圓籮)-除砂器-18-淀粉精制濃縮系統-真空脫水機-烘干機.

      主要指標:

      芭蕉芋原料要求:新鮮、無(wú)霉爛、無(wú)大量泥沙;

      供水要求:混濁度 <0.1,硬 度 < 100,SO2<0.55ppm,鐵<0.9 ppm;

      漂浮物沒(méi)有,壓力>0.2Mpa; 水耗:每噸鮮葛耗水 2~3噸

      輔助設施

      變壓器及配電柜、供水系統、相應庫房和堆放場(chǎng)地、微粉收集池、中轉罐等

      詳細參數及配置請垂詢(xún)工程技術(shù)部。

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